Wüsthof Konditormesser Superslicer Classic Ikon 4516-26cm

Artikel-ID
3366
Artikelnummer
4516
Hersteller
Wüsthof
Inhalt
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Konditormesser Klinge 26 cm mit Wellenschliff
Wüsthof CLASSIC IKON geschmiedet

CLASSIC IKON Konditormesser und Tortenmesser mit Wellenschliff "Super Slicer" ist bestens auch für Kuchen, Brot oder Braten geeignet. Dieses CLASSIC IKON Messer wird auch oft Konditorsäge genannt. Eines der beliebtesten und meist genutzten Messer in der Gastronomie.

Das CLASSIC IKON Konditormesser mit 26 cm Klinge von Wüsthof Dreizack ist aus einem Stück Edelstahl geschmiedet und hat einen präzisen, Laser vermessenen Wellenschliff mit optimalem Schneidwinkel (Nachschliff nur vom Fachmann). Das Konditormesser Super Slicer hat einen Doppelkropf - Metallverdickung Klinge zum Griff und Metall am Griffende - sowie einen reduzierten Bart (Abschrägung am Klingenende im Griffbereich). Durch den reduzierten Bart kann die gesamte Klinge des Konditormessers bis zum Griffbereich genutzt werden.

Der Griff des Super Slicer Konditormessers hat schwarze Griffschalen aus ABS Kunststoff, ist äußerst harmonisch gestaltet und perfekt ausbalanciert. Das CLASSIC IKON Konditormesser wird fast automatisch in der richtigen Position gehalten, da der Griff an der Unterseite im vorderen Drittel einen ergonomischen Punkt (markante Erhebung) hat.

Höchste Wüsthof Qualität bietet das Konditormesser CLASSIC IKON durch die Nutzung neuester Technologie sowie ausgefeilter Technik. Somit ist das Konditormesser besonders auch für den Profi Einsatz bestens geeignet.

  • Hersteller : Wüsthof Dreizack, Solingen
  • Art : von der Klinge bis zum Griffende durchgehend geschmiedetes Konditormesser
  • Besondere Merkmale : Doppelkropf - reduzierter Bart am Klingenende - gleichmäßig hohe Schärfe über den gesamten Klingenbereich
  • Klinge : hochwertiger Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl - rostfrei - Länge 26 cm
  • Griffschalen : ergonomisch geformt in ABS Kunststoff schwarz - 3 fach genietet
  • Schliff : Präzisions-Wellenschliff mit optimalem Schneidwinkel - Nachschliff nur vom Fachmann
  • Pflege : spülmaschinengeeignet - unsere Empfehlung ist aber, Messer generell per Hand zu spülen
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
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