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Wüsthof

Wüsthof China Kochmesser Classic Halbkropf 18cm


Artikelnummer dr-1040131818

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Chinesisches Kochmesser - Wüsthof Classic Halbkropf

Ein ausgefallenes Küchenmesser 1040131818 aus der Classic Halbkropf Linie. Es sieht aus wie ein Knochenbeil, ist es aber nicht. Es ist ein Kochmesser zum Schneiden und nicht zum Knochen Hacken mit ganz breiter Klinge. In China werden die Messer als Allround Küchenmesser eingesetzt. Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Kräuter, alles wird damit geschnitten. Dabei wird das Messer auch oft am Klingenrücken gehalten. Wenn man es mal probiert hat, merkt man wie praktisch das sein kann. Zum Kleinschneiden von Kräutern und Gemüse ist die Klinge durch ihre enorme Breite natürlich besonders ideal geeignet.

Neueste Technologie und ausgefeilte Technik wird bei der Fertigung angewendet und garantiert die bekannt hohe Wüsthof Qualität. Durch den dauerhaft und fugenfrei montierten Griff aus hochwertigem Kunststoff ist das Messer auch bestens für den Profieinsatz geeignet.

Das Chinesische Kochmesser gehört zur Halbkropf Linie der Classic Kollektion. Die reduzierte Kropfform (Übergang vom Griff zur Klinge) sorgt durch das geringere Gewicht für ermüdungsfreies und genaues Arbeiten. Außerdem kann die gesamte Klinge genutzt werden.

  • Hersteller : Wüsthof Dreizack, Solingen - Küchenmesser Serie : Classic Linie Halbkropf
  • Art : China Kochmesser 18 cm (KEIN KNOCHENBEIL) aus einem Stück geschmiedet mit reduzierter Kropfform (Übergang vom Griff zur Klinge)
  • Klinge : Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl - rostfrei - Länge 18 cm
  • Schliff :  Präzisionsschliff mit optimalem Schneidwinkel - Anschliff beidseitig
  • Griff : Kunststoff schwarz feinpoliert - klassische Form - 3 fach genietet
  • Pflege : spülmaschinengeeignet - wir empfehlen bei Messern generell spülen per Hand