SABATIER

Sabatier® Lion Kochmesser aus Frankreich

Messer von Sabatier mit Tradition und Qualität. Seit 1812 gibt es die Messer Marke Sabatier® Lion. Die berühmten Sabatier Kochmesser aus Frankreich werden heute in der französischen Messer Stadt Thiers von dem Hersteller Rousselon Dumas Sabatier unter dem Markennamen Lion Sabatier® gefertigt. Rousselon wurde im Jahr 1852 gegründet und ist Hersteller hochklassiger Schneidwaren. Das Wissen und die Erfahrung der traditionellen Messer Herstellung und moderne Fertigungsmethoden bieten die Grundlage für die Qualität und Schärfe der Kochmesser und Küchenmesser Serien.

Sabatier® Lion Messer sind Kochmesser Made in France

Als die Sabatier Messer entstanden, gab es in Frankreich noch keinen aktiven Markenschutz. Daher werden unter dem Namen Sabatier viele Messer, oft minderwertige Qualitäten auch aus Fernost, angeboten. Achten Sie daher auf die eingetragene Marke Lion Sabatier®, die für die Qualität der Messer Made in France steht.

Jede Messer Serie von Sabatier® Lion hat einen ganz eigenen Charakter. Beispielhaft dafür sind die Serien Idéal, Saveur und Edonist. Die Serie Idéal ist der Klassiker schlechthin. Entworfen für die Profiküche, sind die Kochmesser aus einem Stück geschmiedet und haben schwarze Kunststoff Griffschalen, die mit Messingnieten gehalten werden. Von gleicher Form ist die Serie Saveur, die mit den rötlich braunen Griffschalen aus Pakka Wood aber eine völlig andere Optik bieten. Die Kochmesser der Serie Edonist sind dagegen eine Entwicklung aus dem Jahr 2014. Geschmiedete Messer von äußerster Eleganz und besonderer Perfektion, die neben der gelungenen Optik auch im Gebrauch professionelle Qualität bieten.

Neben den in Frankreich gefertigten Messerserien bieten wir ein kleines Sortiment an Messerzubehör wie Messertaschen oder Messerblöcke an, das unter der Markenbezeichnung Sabatier International von Herstellern meist aus Fernost gefertigt wird.