"MARKEN" - KASUMI

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  •   ID:1935
    Kasumi Schleifstein Körnung 3000/8000 K-12
    Kasumi Schleifstein Körnung 3000/8000 K-12

    109,90 €

     

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  •   ID:6695
    Kasumi Schleifstein Körnung 240/1000 K-11
    Kasumi Schleifstein Körnung 240/1000 K-11

    63,90 €

     

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  •   ID:1929
    Kasumi Santokumesser 18 cm Klassik Damast 84018
    Kasumi Santokumesser 18 cm Klassik Damast 84018

    189,00 €

     

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  •   ID:1931
    Kasumi Filetiermesser 12 cm Klassik Damast 82012
    Kasumi Filetiermesser 12 cm Klassik Damast 82012

    115,00 €

     

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  •   ID:7171
    Kasumi Allzweckmesser 12 cm Masterpiece Damast MP02
    Kasumi Allzweckmesser 12 cm Masterpiece Damast MP02

    139,00 €

     

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  •   ID:7181
    Kasumi Kochmesser 24 cm Masterpiece Damast MP12
    Kasumi Kochmesser 24 cm Masterpiece Damast MP12

    255,00 €

     

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  •   ID:1947
    Kasumi Sashimimesser 27 cm Klassik Damast 85027
    Kasumi Sashimimesser 27 cm Klassik Damast 85027

    245,00 €

     

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  •   ID:1930
    Kasumi Ausbeinmesser 16 cm Klassik Damast 84016
    Kasumi Ausbeinmesser 16 cm Klassik Damast 84016

    129,00 €

     

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  •   ID:7898
    Kasumi Kochmesser 24 cm Klassik Damast 88024
    Kasumi Kochmesser 24 cm Klassik Damast 88024

    205,00 €

     

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  •   ID:1927
    Kasumi Brotmesser 25 cm Klassik Damast 86025
    Kasumi Brotmesser 25 cm Klassik Damast 86025

    195,00 €

     

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  •   ID:1933
    Kasumi Schälmesser 8 cm Klassik Damast 82008
    Kasumi Schälmesser 8 cm Klassik Damast 82008

    99,00 €

     

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  •   ID:1943
    Kasumi Santokumesser 13 cm Klassik Damast 84013
    Kasumi Santokumesser 13 cm Klassik Damast 84013

    155,00 €

     

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  •   ID:1924
    Kasumi Fleischmesser 24 cm Klassik Damast 86024
    Kasumi Fleischmesser 24 cm Klassik Damast 86024

    179,00 €

     

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  •   ID:1932
    Kasumi Kochmesser 14 cm Klassik Damast 82014
    Kasumi Kochmesser 14 cm Klassik Damast 82014

    129,00 €

     

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  •   ID:1944
    Kasumi Nakirimesser 17 cm Klassik Damast 84017
    Kasumi Nakirimesser 17 cm Klassik Damast 84017

    189,00 €

     

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  •   ID:8435
    Kasumi Messerblock für 6 Messer Masterpiece MP-14new
    Kasumi Messerblock für 6 Messer Masterpiece MP-14new

    235,00 €

     

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  •   ID:7174
    Kasumi Ausbeinmesser 16 cm Masterpiece Damast MP05
    Kasumi Ausbeinmesser 16 cm Masterpiece Damast MP05

    159,00 €

     

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  •   ID:7179
    Kasumi Brotmesser 25 cm Masterpiece Damast MP10
    Kasumi Brotmesser 25 cm Masterpiece Damast MP10

    245,00 €

     

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  •   ID:1928
    Kasumi Fleischmesser 20 cm Klassik Damast 84020
    Kasumi Fleischmesser 20 cm Klassik Damast 84020

    165,00 €

     

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  •   ID:7177
    Kasumi Fleischmesser 20 cm Masterpiece Damast MP08
    Kasumi Fleischmesser 20 cm Masterpiece Damast MP08

    215,00 €

     

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  •   ID:7172
    Kasumi Kochmesser 14 cm Masterpiece Damast MP03
    Kasumi Kochmesser 14 cm Masterpiece Damast MP03

    159,00 €

     

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  •   ID:1926
    Kasumi Kochmesser 20 cm Klassik Damast 88020
    Kasumi Kochmesser 20 cm Klassik Damast 88020

    189,00 €

     

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  •   ID:7180
    Kasumi Kochmesser 20 cm Masterpiece Damast MP11
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    239,00 €

     

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  •   ID:7884
    Kasumi Messer Set 2-teilig Masterpiece Damast MP-XMAS
    Kasumi Messer Set 2-teilig Masterpiece Damast MP-XMAS

    364,00 €

     

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  •   ID:3810
    Kasumi Messer Set 3-teilig Klassik Damast ID3810
    Kasumi Messer Set 3-teilig Klassik Damast ID3810

    403,00 € 387,95 €

     

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  •   ID:3811
    Kasumi Messer Set 3-teilig Klassik Damast ID3811
    Kasumi Messer Set 3-teilig Klassik Damast ID3811

    417,00 € 399,95 €

     

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  •   ID:3813
    Kasumi Messer Set 3-teilig Klassik Damast ID3813
    Kasumi Messer Set 3-teilig Klassik Damast ID3813

    603,00 € 579,95 €

     

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  •   ID:1949
    Kasumi Messer Set 4-teilig Klassik Damast ID1949
    Kasumi Messer Set 4-teilig Klassik Damast ID1949

    612,00 € 584,95 €

     

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  •   ID:3814
    Kasumi Messer Set 4-teilig Klassik Damast ID3814
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    592,00 € 569,95 €

     

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  •   ID:2456
    Kasumi Messer Set 8-teilig Klassik Damast ID2456
    Kasumi Messer Set 8-teilig Klassik Damast ID2456

    1169,80 € 1059,95 €

     

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      ID:8961
    Kasumi Messer Set Masterpiece Damast X-mas 2-teilig plus je 2 x SCHARFsinnig Messer Brotzeit & Steak
    Kasumi Messer Set Masterpiece Damast X-mas 2-teilig plus je 2 x SCHARFsinnig Messer Brotzeit & Steak

    377,80 € 279,00 €

     

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  •   ID:7175
    Kasumi Nakirimesser 17 cm Masterpiece Damast MP06
    Kasumi Nakirimesser 17 cm Masterpiece Damast MP06

    239,00 €

     

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  •   ID:7173
    Kasumi Santokumesser 13 cm Masterpiece Damast MP04
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    179,00 €

     

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  •   ID:7176
    Kasumi Santokumesser 18 cm Masterpiece Damast MP07
    Kasumi Santokumesser 18 cm Masterpiece Damast MP07

    235,00 €

     

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  •   ID:1945
    Kasumi Sashimimesser 21 cm Klassik Damast 85021
    Kasumi Sashimimesser 21 cm Klassik Damast 85021

    225,00 €

     

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  •   ID:7182
    Kasumi Sashimimesser 21 cm Masterpiece Damast MP13
    Kasumi Sashimimesser 21 cm Masterpiece Damast MP13

    299,00 €

     

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  •   ID:1946
    Kasumi Sashimimesser 24 cm Klassik Damast 85024
    Kasumi Sashimimesser 24 cm Klassik Damast 85024

    235,00 €

     

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  •   ID:7169
    Kasumi Schälmesser 8 cm Masterpiece Damast MP01
    Kasumi Schälmesser 8 cm Masterpiece Damast MP01

    129,00 €

     

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  •   ID:1951
    Kasumi Schleifstein Körnung 240/1000 + Schleifhilfe
    Kasumi Schleifstein Körnung 240/1000 + Schleifhilfe

    71,80 €

     

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  •   ID:1937
    Kasumi Schleifstein Körnung 3000/8000 + Schleifhilfe
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    117,80 €

     

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  •   ID:1936
    Kasumi Schleifsteine 240/1000 & 3000/8000 + Schleifhilfe
    Kasumi Schleifsteine 240/1000 & 3000/8000 + Schleifhilfe

    173,80 €

     

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  •   ID:2266
    Kasumi Schleifsteine Körnung 240/1000 & 3000/8000
    Kasumi Schleifsteine Körnung 240/1000 & 3000/8000

    165,90 €

     

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  •   ID:7178
    Kasumi Tranchiermesser 24 cm Masterpiece Damast MP09
    Kasumi Tranchiermesser 24 cm Masterpiece Damast MP09

    235,00 €

     

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Japanische Messer - Kasumi Damastmesser von Sumikama

Bis zum Jahr 2000 gab es keine klassische, breit aufgestellte Kochmesser Serie mit damaszener Klingen am Markt. Dann hatte das Warten vieler Fans von Damastmessern in diesem Bereich ein Ende. Sumikama stellte mit der ersten Kasumi Damast Messerserie in diesem Jahr der Jahrtausend Wende Küchenmesser vor, die von Beginn an für eine große Begeisterung auch in Deutschland sorgten. Der Erfolg war überwältigend, die dadurch ausgelöste Lieferzeiten eher problematisch. Sumikama konnte nicht so schnell die hochwertigen Messer mit den Klingen aus VG10 Stahlkern und 32 Damast Außenlagen damaszener Stahl fertigen, wie der Markt und die Freunde des guten Kochens und besonders guter Kochmesser es wünschten. Profi- und Hobbyköche mussten anfangs oft lange Geduld aufbringen, ehe sie ihr Lieblingsmesser in der Hand halten konnten. Selbst heute muss manchmal noch mit längeren Lieferzeiten gerechnet werden, was wir in unserem kochstore24 durch entsprechendes Lager versuchen auszugleichen.

Design Preise für die Kasumi Messer

Designpreise wie "Design Form 2001" und "Design plus 2002" zeigten auch in diesem Bereich, welch gute Kochmesser Sumikama mit den Kasumi Damastmessern geschaffen hatte. Der Erfolg blieb vom Wettbewerb natürlich nicht unbemerkt und so kamen viele, oft billige Nachahmer Plagiate schnell auf den Markt. Aber das original Sumikama Kasumi Damast Messer setzte und setzt auch heute noch seinen Maßstab. Und Sumikama hat noch eine Top Kochmesser Linie mit den Kasumi MASTERPIECE Messern geschaffen, die als Meisterserie das Sortiment nach oben abrundet. Im Schneideverhalten und der Qualität sind die Kasumi Messer von Sumikama sehr, sehr gute Kochmesser mit denen die Arbeit als perfektes Küchenwerkzeug, aber auch optisch besondere Freude bereitet.

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