"KAI" - Kai Seki Magoroku Vintage

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  • Kochmesser / Zubehör Typ
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      ID:4923
    Kai Schinkenmesser 23 cm Seki Magoroku Vintage MGV-0504
    Kai Schinkenmesser 23 cm Seki Magoroku Vintage MGV-0504

    114,00 € 102,87 €

     

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  • Auslauf
      ID:4922
    Kai Schinkenmesser 18 cm Seki Magoroku Vintage MGV-0503
    Kai Schinkenmesser 18 cm Seki Magoroku Vintage MGV-0503

    99,00 € 89,77 €

     

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Kai Messer Seki Magoroku Vintage

Der Griff der japanischen Messer Seki Magoroku Vintage von Kai ist für den ersten Eindruck verantwortlich. Die Kochmesser haben eine warme Ausstrahlung durch den braun-schwarz gemaserten, ergonomisch geformten Holzgriff aus Pakkaholz von japanischen Birken. Klassische 3 Nieten und eine Edelstahlzwinge (Übergang von Griff zur Klinge) sorgen für sichere Befestigung des Griffs. Bei den hochwertigen Klingen handelt es sich um 3-Lagen Klingen. Der Stahlkern besteht aus hartem 10-A Stahl mit einer Härte von. ca. 59° HRC (Rockwell). Zum Schutz wird der Klingenkern von 2 Lagen weichem Eisen umschlossen. Wie jedes Kai Messer, werden auch die Kochmesser von Seki Magoroku Vintage perfekt scharf geschliffen und bieten besten Schneide Komfort.

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