Haiku Original

Chroma Haiku Messer, die Haiku Original Kochmesser mit dem Falken

Sehr scharf, leicht zu schärfen, keine Probleme bei langem Arbeiten mit den Messern, handlich, typisch japanisch und dazu optisch ein Genuss, einfach Klasse. So lautet das Fazit der begeisterten Nutzer der Haiku Original Messer von Chroma seit vielen Jahren.

Synonym für japanische Messer

So sehen viele unserer Kunden die Haiku Original Messer mit dem Falken an. Die Kochmesser Serie hat in Deutschland und Europa viel zur Begeisterung für die scharfen Japanmesser beigetragen. Japanische Messer Formen wie Santokumesser, Nakirimesser oder Sashimimesser, die bei der Vorstellung der Haiku Serie noch wenigen Messerliebhabern bekannt waren, wurden zu äußerst beliebten Küchenmessern. Die japanische Art mit meist ziehendem Schnitt und ohne viel Druck zu schneiden hat sich dank der enormen Schärfe der Klingen auch in Europa immer mehr durchgesetzt.

Die ausgezeichneten Kochmesser haben von Beginn an bei Profiköchen und Hobbyköchen Begeisterung ausgelöst. Berühmte Sterne-Köche wie z.B. Marc Veyrat (zwei Sterne Restaurants höchster Kategorie), Eckart Witzigmann, Kolja Kleeberg, Georges Blanc oder Otto Koch u.v.m. arbeiteten und arbeiten mit den Original Haiku Messern.

Unsere Kompetenz, das komplette Haiku Original Programm ist, bis auf Lieferanten Rückstände, stets auf Lager.