"KÜCHENMESSER" - Nakirimesser

  • Preis
  • Aktion / Neuheit
  • Artikelgruppe
  • Marke
  • Kochmesser / Zubehör Typ
  • Ausführung
  • Farbe / Holzart
  • Griffe
  • Klingen
  • Maße
  • Set Teile
  •   ID:67
    Global Gemüsemesser Chopmesser 18 cm Yoshikin G-5
    Global Gemüsemesser Chopmesser 18 cm Yoshikin G-5

    107,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:78
    Global Gemüsemesser 14 cm Yoshikin GS-5
    Global Gemüsemesser 14 cm Yoshikin GS-5

    79,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:7386
    Chroma Chopmesser Nakiri 18,8 cm Haiku Yakitori HY-06
    Chroma Chopmesser Nakiri 18,8 cm Haiku Yakitori HY-06

    15,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt zzgl. Versand

    In den Warenkorb
  •   ID:893
    Global Gemüsemesser Chop Kullen 18 cm Yoshikin G-56
    Global Gemüsemesser Chop Kullen 18 cm Yoshikin G-56

    119,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:36
    Chroma Nakirimesser 17,5 cm Haiku Home HH-05
    Chroma Nakirimesser 17,5 cm Haiku Home HH-05

    28,50 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  • Neuheit
      ID:8302
    Tojiro Nakirimesser 16,5 cm Sippu Black Damast FD-1598 – Bild 1
    Tojiro Nakirimesser 16,5 cm Sippu Black Damast FD-1598 – Bild 2
    Tojiro Nakirimesser 16,5 cm Sippu Black Damast FD-1598

    169,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:149
    Tojiro Nakirimesser 16,5 cm DP 37 HQ Damaskus F-506E
    Tojiro Nakirimesser 16,5 cm DP 37 HQ Damaskus F-506E

    169,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:3356
    Chroma Nakirimesser 16,5 cm Haiku Kurouchi B-01
    Chroma Nakirimesser 16,5 cm Haiku Kurouchi B-01

    259,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:4121
    Kai Nakirimesser 16,5 cm Seki Magoroku Red Wood
    Kai Nakirimesser 16,5 cm Seki Magoroku Red Wood

    74,95 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:1198
    Tojiro Nakiri 15 cm Yasuki Shirogami Zunder F-700
    Tojiro Nakiri 15 cm Yasuki Shirogami Zunder F-700

    59,50 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  • Auslauf
      ID:915
    Windmühlenmesser Gemüsemesser Nakiri 16,4cm Olive
    Windmühlenmesser Gemüsemesser Nakiri 16,4cm Olive

    77,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:1944
    Kasumi Nakirimesser 17 cm Klassik Damast 84017
    Kasumi Nakirimesser 17 cm Klassik Damast 84017

    189,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  • Auslauf
      ID:8184
    Windmühlenmesser Nakirimesser 16,4 cm Buchenholz
    Windmühlenmesser Nakirimesser 16,4 cm Buchenholz

    60,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  • Auslauf
      ID:8202
    Windmühlenmesser Nakiri-Gemüsemesser DUO 8202 Buche
    Windmühlenmesser Nakiri-Gemüsemesser DUO 8202 Buche

    74,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:6264
    Global Gemüsemesser 15 cm Hammerschlag SAI-M06
    Global Gemüsemesser 15 cm Hammerschlag SAI-M06

    134,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:1194
    Tojiro Nakirimesser 16,5 cm Yasuki Shirogami F-702A
    Tojiro Nakirimesser 16,5 cm Yasuki Shirogami F-702A

    49,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:7175
    Kasumi Nakirimesser 17 cm Masterpiece Damast MP06
    Kasumi Nakirimesser 17 cm Masterpiece Damast MP06

    239,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:7880
    Yaxell Nakirimesser 18 cm Ran 69 Damast
    Yaxell Nakirimesser 18 cm Ran 69 Damast

    199,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:114
    Bunmei Gemüsemesser Usuba 18 cm 1802-180
    Bunmei Gemüsemesser Usuba 18 cm 1802-180

    99,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:115
    Bunmei Gemüsemesser Usuba 22,5 cm 1802-225
    Bunmei Gemüsemesser Usuba 22,5 cm 1802-225

    139,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:121
    Bunmei Gemüsemesser Usuba Spezial 18 cm 1806-180
    Bunmei Gemüsemesser Usuba Spezial 18 cm 1806-180

    74,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:6316
    Chroma Gemüsemesser 17 cm Tokyo Style Type 301 P-36
    Chroma Gemüsemesser 17 cm Tokyo Style Type 301 P-36

    119,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  • Neuheit
      ID:8388
    Chroma Nakiri Messer 16,5 cm Ryoma Sakamoto RS-01
    Chroma Nakiri Messer 16,5 cm Ryoma Sakamoto RS-01

    79,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  • Neuheit
      ID:8176
    Chroma Nakiri Messer 17 cm Dorimu Volldamast D-02
    Chroma Nakiri Messer 17 cm Dorimu Volldamast D-02

    498,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:1145
    Chroma Nakirimesser 14,7 cm Japanchef J-11
    Chroma Nakirimesser 14,7 cm Japanchef J-11

    39,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:3712
    Chroma Usuba Gemüsemesser 21 cm Haiku Itamae I-09
    Chroma Usuba Gemüsemesser 21 cm Haiku Itamae I-09

    3280,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:791
    Chroma Usuba Nakirimesser 16,5 cm Haiku Pro HP-4
    Chroma Usuba Nakirimesser 16,5 cm Haiku Pro HP-4

    949,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:7106
    Global Gemüsemesser Chop 13 cm Yoshikin GS-83
    Global Gemüsemesser Chop 13 cm Yoshikin GS-83

    79,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:873
    Global Gemüsemesser Chop 19 cm geschmiedet GF-36
    Global Gemüsemesser Chop 19 cm geschmiedet GF-36

    154,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:874
    Global Gemüsemesser Chop 20 cm geschmiedet GF-43
    Global Gemüsemesser Chop 20 cm geschmiedet GF-43

    179,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:886
    Global Gemüsemesser Kullen 14 cm Yoshikin GS-39
    Global Gemüsemesser Kullen 14 cm Yoshikin GS-39

    89,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:6256
    Global Gemüsemesser Nakiri 19 cm Hammerschlag SAI-04
    Global Gemüsemesser Nakiri 19 cm Hammerschlag SAI-04

    174,90 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:6143
    Kai Nakirimesser 14 cm Shun Premier TDM-1742
    Kai Nakirimesser 14 cm Shun Premier TDM-1742

    209,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:4063
    Kai Nakirimesser 16,5 cm Shun Damastmesser DM-0728
    Kai Nakirimesser 16,5 cm Shun Damastmesser DM-0728

    199,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:4106
    Kai Nakirimesser 16,5 cm Wasabi Black 6716N
    Kai Nakirimesser 16,5 cm Wasabi Black 6716N

    46,95 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:7016
    Kai Usuba Gemüsemesser 16,5 cm Shun Pro Sho VG-0007
    Kai Usuba Gemüsemesser 16,5 cm Shun Pro Sho VG-0007

    189,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:4682
    Morimoto Gemüsemesser Kama Usuba 18cm Gin-san
    Morimoto Gemüsemesser Kama Usuba 18cm Gin-san

    275,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:763
    Tojiro Gemüsemesser Nakiri 18 cm Flash FF-VE180
    Tojiro Gemüsemesser Nakiri 18 cm Flash FF-VE180

    219,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:1197
    Tojiro Nakiri 16,5 cm Yasuki Shirogami Zunder F-699
    Tojiro Nakiri 16,5 cm Yasuki Shirogami Zunder F-699

    59,50 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:1190
    Tojiro Nakirimesser 16,5 cm DP 3 Lagen ECO F-310
    Tojiro Nakirimesser 16,5 cm DP 3 Lagen ECO F-310

    59,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:150
    Tojiro Nakirimesser 16,5 cm DP 37 ECO Damaskus F-330E
    Tojiro Nakirimesser 16,5 cm DP 37 ECO Damaskus F-330E

    109,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:1505
    Tojiro Nakirimesser 18 cm Sippu Damast FD-598
    Tojiro Nakirimesser 18 cm Sippu Damast FD-598

    159,00 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:2330
    Tsukasa Hinoura Nakiri Messer 18 cm Flusssprung Damast
    Tsukasa Hinoura Nakiri Messer 18 cm Flusssprung Damast

    1552,50 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb
  •   ID:2328
    Tsukasa Hinoura Nakiri Messer Kitae-ji 18 cm Damast
    Tsukasa Hinoura Nakiri Messer Kitae-ji 18 cm Damast

    1343,20 €

     

    inkl. 19 % MwSt portofrei in DE

    In den Warenkorb

Nakirimesser, japanische Messer Form mit breiter Klinge

Nakirimesser erfreuen sich in Deutschland und Europa immer größerer Beliebtheit. Als Gemüsemesser und Kräutermesser sind sie zum Kleinschneiden und Hacken von Kräutern einfach ideal zu führen. Wobei die Japaner eher mit wenig Druck und meist ziehender Schneidebewegung beste Ergebnisse erzielen. Auch diese Art zu schneiden setzt sich bei uns immer mehr durch.

Die breite Klinge ist typisch für Nakirimesser

Die breite Klinge der Nakirimesser hat praktische Vorteile. So kann man großes Gemüse in einem Zug Durchschneiden und die Teile deutlich trennen. Kleingeschnittenes Gemüse oder geschnittene Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Basilikum etc. können auf der breiten Klinge direkt in Topf oder Schüssel transportiert werden.

Nakirimesser mit nicht rostfreier und rostfreier Klinge

Nakirimesser aus Japan gibt es mit nicht rostfreier Klinge oder rostfreier Klinge. Bei vielen Hobbyköchen und Profiköchen schlagen da zwei Herzen in der Brust. Die Messer mit nicht rostfreier Klinge sind meist von atemberaubender Schärfe, aber eben mit etwas mehr Pflegeaufwand verbunden. Die Klingen müssen ab und zu eingeölt werden oder haben auch mal leichte Verfärbungen. Das mindert nicht die Gebrauchsfühigkeit, aber man sollte das vor einem Kauf wissen. Die Nakirimesser mit rostfreier Klinge und japanischer V-Schliff Geometrie sind nicht ganz so scharf, aber einfacher in der Pflege. Und dann gibt es noch die Nakiri Messerform mit europäischer U-Schliff Geometrie, die weniger empfindlich, aber generell weniger scharf, als die Klingen mit V-Schliff sind.

Nach oben
Melden Sie sich für unseren Newsletter an und erhalten Sie für Ihre nächste Bestellung 5 Euro von uns!!