"KÜCHENMESSER" - Konditormesser

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  • Kochmesser / Zubehör Typ
  • Küchenhelfer Typ
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  •   ID:2174
    Wüsthof Konditormesser Silverpoint 4501-26cm
    Wüsthof Konditormesser Silverpoint 4501-26cm

    33,50 €

     

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  • Auslauf
      ID:5668
    Wüsthof Konditormesser Säge Le Cordon Bleu 4514-26cm
    Wüsthof Konditormesser Säge Le Cordon Bleu 4514-26cm

    85,00 € 39,94 €

     

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  •   ID:5534
    Global Schinken- und Lachsmesser Kullen 35 cm G-59
    Global Schinken- und Lachsmesser Kullen 35 cm G-59

    199,90 €

     

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  •   ID:7109
    Global Schinken- und Lachsmesser Kullen 30 cm G-60
    Global Schinken- und Lachsmesser Kullen 30 cm G-60

    189,90 €

     

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  •   ID:706
    Wüsthof Bäckermesser Konditormesser Gourmet 4831-30cm
    Wüsthof Bäckermesser Konditormesser Gourmet 4831-30cm

    65,00 €

     

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  • Neuheit
      ID:8428
    Wüsthof Konditormesser Säge Classic Halbkropf 4514-26cm
    Wüsthof Konditormesser Säge Classic Halbkropf 4514-26cm

    85,00 €

     

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  •   ID:7509
    Wüsthof Konditormesser weiß PRO-Konditor 4854w-26cm
    Wüsthof Konditormesser weiß PRO-Konditor 4854w-26cm

    31,00 €

     

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  • Neuheit
      ID:8094
    Global Allzweck Sägemesser 27 cm G-72
    Global Allzweck Sägemesser 27 cm G-72

    159,90 €

     

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  •   ID:1511
    Chroma Konditormesser 25,4 cm Type 301 P-25
    Chroma Konditormesser 25,4 cm Type 301 P-25

    129,00 €

     

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  •   ID:7110
    Global Lachs- und Schinkenmesser Kullen 27 cm G-65
    Global Lachs- und Schinkenmesser Kullen 27 cm G-65

    169,90 €

     

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  • Auslauf
      ID:1077
    Windmühlenmesser Kuchenmesser Tartemoulin Olive
    Windmühlenmesser Kuchenmesser Tartemoulin Olive

    152,00 €

     

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  • Auslauf
      ID:1079
    Windmühlenmesser Kuchenmesser Tartemoulin Pflaume
    Windmühlenmesser Kuchenmesser Tartemoulin Pflaume

    146,00 €

     

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  •   ID:7296
    Wüsthof Brotmesser Universal Wave schwarz PRO 4855-23cm
    Wüsthof Brotmesser Universal Wave schwarz PRO 4855-23cm

    29,00 €

     

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  • -4,30%
      ID:8439
    Wüsthof Konditormesser Classic 26cm + Klingenschutz 8439
    Wüsthof Konditormesser Classic 26cm + Klingenschutz 8439

    91,90 € 87,95 €

     

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  •   ID:7302
    Wüsthof Konditormesser Säge schwarz PRO 4854-26cm
    Wüsthof Konditormesser Säge schwarz PRO 4854-26cm

    31,00 €

     

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  •   ID:4440
    Wüsthof Konditormesser Sägeschliff Gourmet 4517-26cm
    Wüsthof Konditormesser Sägeschliff Gourmet 4517-26cm

    47,50 €

     

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  •   ID:3778
    Wüsthof Konditormesser Silverpoint 4501-23cm
    Wüsthof Konditormesser Silverpoint 4501-23cm

    28,50 €

     

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  •   ID:3366
    Wüsthof Konditormesser Superslicer Classic Ikon 4516-26cm
    Wüsthof Konditormesser Superslicer Classic Ikon 4516-26cm

    99,80 €

     

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  • -11,49%
      ID:7897
    Wüsthof Konditormesser Superslicer Grand Prix II 4507-26cm
    Wüsthof Konditormesser Superslicer Grand Prix II 4507-26cm

    87,00 € 77,00 €

     

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  •   ID:372
    Wüsthof Konditormesser Welle Classic Halbkropf 4532-26cm
    Wüsthof Konditormesser Welle Classic Halbkropf 4532-26cm

    85,00 €

     

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  •   ID:363
    Wüsthof Palette gerade flexibel Classic 4440-26cm
    Wüsthof Palette gerade flexibel Classic 4440-26cm

    81,00 €

     

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  •   ID:7205
    Wüsthof Palette schmal gewinkelt Gourmet 4437-25cm
    Wüsthof Palette schmal gewinkelt Gourmet 4437-25cm

    39,00 €

     

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  •   ID:7202
    Wüsthof Palette schmal Gourmet 4430-25cm
    Wüsthof Palette schmal Gourmet 4430-25cm

    36,90 €

     

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  •   ID:7201
    Wüsthof Palette schmal Gourmet 4430-30cm
    Wüsthof Palette schmal Gourmet 4430-30cm

    39,90 €

     

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  •   ID:3779
    Wüsthof Palette Silverpoint 4420-25cm
    Wüsthof Palette Silverpoint 4420-25cm

    26,50 €

     

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  •   ID:707
    Wüsthof Tortenmesser L zweischneidig Gourmet 4821-16cm
    Wüsthof Tortenmesser L zweischneidig Gourmet 4821-16cm

    42,00 €

     

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Konditormesser und Kuchenmesser

Diese speziellen Küchenmesser für Kuchen und Torten besitzen meist einen groben oder feinen Wellenschliff bzw. Sägeschliff. Die Konditormesser bzw. Kuchenmesser haben Klingen von meist 26 cm bis über 30 cm Länge, um runde Kuchen und Torten auch mit langen Zügen perfekt in gleichmäßig aufgeteilte Stücke zu zerschneiden oder um gebackenen Kuchenteig in Scheiben zu schneiden.

Spezielle Tortenmesser und Bäckermesser

Eine besondere Form unter der Gruppe der Konditormesser haben die Tortenmesser. Es sind kurze Messer mit dreieckiger Klingenform und unterschiedlichem Schliff an beiden Seiten. Auch Paletten ähnliche Bäckermesser mit beidseitigem Schliff, die auch einmal als Streichpaletten eingesetzt werden können, gehören zu den Konditormessern.

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