"KÜCHENMESSER" - Fleischmesser

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  • Aktion / Neuheit
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  • Marke
  • Kochmesser / Zubehör Typ
  • Ausführung
  • Farbe / Holzart
  • Griffe
  • Klingen
  • Maße
  •   ID:6891
    Windmühlenmesser Tranchelard 1922-23 Carbon Walnuss
    Windmühlenmesser Tranchelard 1922-23 Carbon Walnuss

    202,06 €

     

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  •   ID:8259
    Windmühlenmesser Tranchiermesser K-6 Pflaume nicht rostfrei
    Windmühlenmesser Tranchiermesser K-6 Pflaume nicht rostfrei

    131,10 €

     

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  • Neuheit
  •   ID:697
    Windmühlenmesser Tranchelard 1922-23 Carbon Pflaume
    Windmühlenmesser Tranchelard 1922-23 Carbon Pflaume

    181,70 €

     

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  •   ID:3349
    Chroma Tranchiermesser 21 cm Haiku Kurouchi B-09
    Chroma Tranchiermesser 21 cm Haiku Kurouchi B-09

    298,00 €

     

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  •   ID:568
    Güde Schinkenmesser 21 cm Balbach Damast 300 Lagen
    Güde Schinkenmesser 21 cm Balbach Damast 300 Lagen

    1200,00 €

     

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Fleischmesser

Diese Küchenmesser haben eine schmale Klinge, die meist spitz ausläuft. Fleischmesser mit kurzer Klingenlänge werden zum Bearbeiten und Schneiden kleinerer Fleischstücke oder von Geflügel genutzt, da die Handlichkeit gegenüber den Messern mit langen Klingen größer ist. Die Messer mit den langen Klingen werden auch als Tranchiermesser für Braten und als Schinkenmesser eingesetzt.

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