"KÜCHENMESSER" - Aufschnittmesser

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  • Kochmesser / Zubehör Typ
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  • Farbe / Holzart
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  • Klingen
  • Maße
  •   ID:7713
    Windmühlenmesser Yatagan Messer Carbon Pflaume
    Windmühlenmesser Yatagan Messer Carbon Pflaume

    54,00 €

     

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  •   ID:7259
    Wüsthof Wurstmesser Sägeschliff Gourmet 4111-16cm
    Wüsthof Wurstmesser Sägeschliff Gourmet 4111-16cm

    21,90 €

     

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  •   ID:5914
    Sabatier Lion Tomatenmesser 12 cm Provencao 832985
    Sabatier Lion Tomatenmesser 12 cm Provencao 832985

    35,08 €

     

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  •   ID:6657
    Windmühlenmesser Aufschnittmesser Yatagan Pflaume
    Windmühlenmesser Aufschnittmesser Yatagan Pflaume

    64,00 €

     

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  •   ID:814
    Güde Zubereitungsmesser 16 cm Kappa 0765/16
    Güde Zubereitungsmesser 16 cm Kappa 0765/16

    82,00 €

     

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  •   ID:1110
    Wüsthof Aufschnittmesser Classic 4110-14cm
    Wüsthof Aufschnittmesser Classic 4110-14cm

    56,00 €

     

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  •   ID:7271
    Wüsthof Aufschnittmesser Säge Grand Prix II 4106-14cm
    Wüsthof Aufschnittmesser Säge Grand Prix II 4106-14cm

    55,00 € 49,90 €

     

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  •   ID:1158
    Wüsthof Aufschnittmesser Classic Ikon 4126-14cm
    Wüsthof Aufschnittmesser Classic Ikon 4126-14cm

    72,00 €

     

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  •   ID:2006
    Wüsthof Aufschnittmesser Classic Ikon weiß 4126-0-14cm
    Wüsthof Aufschnittmesser Classic Ikon weiß 4126-0-14cm

    72,00 €

     

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  •   ID:7469
    Wüsthof Aufschnittmesser Gourmet 4107-14cm
    Wüsthof Aufschnittmesser Gourmet 4107-14cm

    21,00 €

     

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  •   ID:4442
    Wüsthof Aufschnittmesser Gourmet 4114-16cm
    Wüsthof Aufschnittmesser Gourmet 4114-16cm

    29,00 €

     

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  •   ID:4443
    Wüsthof Aufschnittmesser Gourmet 4114-20cm
    Wüsthof Aufschnittmesser Gourmet 4114-20cm

    32,00 €

     

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  • Neuheit
      ID:8919
    Wüsthof Aufschnittmesser Säge Epicure 3911-14cm
    Wüsthof Aufschnittmesser Säge Epicure 3911-14cm

    109,00 €

     

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  •   ID:7294
    Wüsthof Aufschnittmesser Säge schwarz PRO 4852-16cm
    Wüsthof Aufschnittmesser Säge schwarz PRO 4852-16cm

    24,90 €

     

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  •   ID:402
    Wüsthof Aufschnittmesser Sägeschliff Culinar 4116-14cm
    Wüsthof Aufschnittmesser Sägeschliff Culinar 4116-14cm

    79,00 €

     

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  •   ID:1034
    Wüsthof Aufschnittmesser Sägeschliff Ikon 4926-14cm
    Wüsthof Aufschnittmesser Sägeschliff Ikon 4926-14cm

    99,00 €

     

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  • Auslauf
      ID:6271
    Wüsthof Aufschnittmesser Sägeschliff X-Line 4770-14cm
    Wüsthof Aufschnittmesser Sägeschliff X-Line 4770-14cm

    89,00 € 58,77 €

     

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  • Auslauf
      ID:4799
    Wüsthof Wurstmesser Sägeschliff Classic 4119-16cm
    Wüsthof Wurstmesser Sägeschliff Classic 4119-16cm

    57,00 € 49,86 €

     

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  •   ID:6766
    Yaxell Tomatenmesser Säge 14 cm Ran 33 Stahlgriff
    Yaxell Tomatenmesser Säge 14 cm Ran 33 Stahlgriff

    89,90 €

     

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Aufschnittmesser und Wurstmesser

Diese Messer werden sowohl in der Küche als auch bei Tisch eingesetzt. Dabei reicht die Bandbreite des Schneidgutes von Wurst und kleineren bis mittleren Schinken über spezielle Salami und Hartwürste bis zu Käse, Tomaten und Obst. Zum sicheren Halten des Schneidgutes beim Schneidevorgang kommt oft die Aufschnittgabel zum Einsatz.

Mit Sägeklinge oder glatter Klinge

Wir führen Aufschnittmesser mit glatter Schneide oder mit Sägeschneide, wobei für Wurstwaren, Käsesorten und manches Obst meist die glatte Klinge bevorzugt wird, für Salami, Hartwurst, Tomaten und oder Obst mit härteren Schalen meist die Sägeklinge den Vorzug erhält.

Handliche Griffe

Mit klassischem 3-Nieten Griff aus Holz oder Kunststoff sowie Ganzstahl Griff gibt es die Messer. Handlich und ergonomisch geformt liegen sie gut in der Hand.

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